MENU FRESH CATERING 30.11-04.12.20r.
Poniedziałek
Redukcyjna Optimal Wegetariańska  Z niskim indeksem glikemicznym
1. Sałatka grandine z makaronem orzo/ plasterki indyka marynowanego w orzechowym balsamico / roszponka   1. Sałatka grandine z makaronem orzo/ plasterki indyka marynowanego w orzechowym balsamico / roszponka  / grillowany bekon 1. Sałatka grandine z makaronem orzo/ plasterki indyka marynowanego w orzechowym balsamico / roszponka    
2. Owsianka z cytrusami / prażone orzeszki  2. Owsianka z cytrusami / prażone orzeszki / czekolada  2. Owsianka z cytrusami / prażone orzeszki   
3. Roaldy schabowe / sos z czerwonego wina / kasza perłowa / sałatka z buraczkiem  3. Roaldy schabowe / sos  śmietanowy z czerwonego wina / kasza perłowa / sałatka z buraczkiem  3. Roaldy schabowe / sos z czerwonego wina / kasza perłowa / sałatka z buraczkiem   
4. Pudding chia / mus z mango / owoce kiwi  4. Pudding chia / mus z mango / owoce kiwi  4. Pudding chia / mus z mango / owoce kiwi   
5. Pasta z mareli z kiszonymi ogórkami / mix świeżych sałat / pieczywo  5. Pasta z mareli z kiszonymi ogórkami / mix świeżych sałat / pieczywo  5. Pasta z suszonych pomidorów z kiszonymi ogórkami / mix świeżych sałat / pieczywo   
     
Dieta Sirt Bez glutenu i laktozy Sport No fish
  1. Tosty bg./ plasterki indyka marynowanego w orzechowym balsamico / roszponka  z warzywami  1. Sałatka grandne z makaronem orzo/ plasterki indyka marynowanego w orzechowym balsamico / roszponka  / grillowany bekon 1. Sałatka grandne z makaronem orzo/ plasterki indyka marynowanego w orzechowym balsamico / roszponka  
  2. Jaglanka z cytrusami / prażone orzeszki  2. Owsianka z cytrusami / prażone orzeszki / czekolada / chudy twaróg  2. Owsianka z cytrusami / prażone orzeszki 
  3. Roaldy schabowe / sos z czerwonego wina / kasza gryczana / sałatka z buraczkiem  3. Roaldy schabowe / sos  śmietanowy z czerwonego wina / kasza perłowa / sałatka z buraczkiem  3. Roaldy schabowe / sos z czerwonego wina / kasza perłowa / sałatka z buraczkiem 
  4. Pudding chia / mus z mango / owoce kiwi  4. Pudding chia z proteinami / mus z mango / owoce kiwi  / musli  4. Pudding chia / mus z mango / owoce kiwi 
  5. Pasta z mareli z kiszonymi ogórkami / mix świeżych sałat / pieczywo bg. 5. Pasta z mareli z kiszonymi ogórkami / mix świeżych sałat / pieczywo  5. Pasta z suszonych pomidorów z kiszonymi ogórkami / mix świeżych sałat / pieczywo 
  6. Koktajl proteinowy  
Wtorek 
Redukcyjna Optimal Wegetariańska  Z niskim indeksem glikemicznym
1. Kaszka manna z owocami granatu / sos jagodowy / cytrusowy twarożek / owoce  1. Kaszka manna z owocami granatu / sos jagodowy / cytrusowy twarożek / owoce / czekolada 1. Kaszka manna z owocami granatu / sos jagodowy / cytrusowy twarożek / owoce   
2. Krem z marchewki i batata / prażone orzechy laskowe  2. Sałatka z z buraczkiem i łososiem  2. Krem z marchewki i batata / prażone orzechy laskowe   
3. Klopsiki drobiowe / lekki sos koperkowy / kasza bulgur / puree z marchewki / puree z groszku  3. Klopsiki drobiowe / lekki sos koperkowy / kasza bulgur / puree z marchewki / puree z groszku  3. Klopsiki warzywne / lekki sos koperkowy / kasza bulgur / puree z marchewki / puree z groszku   
4. Sałatka z humusem / owoce ananasa / vinegret  4. Sałatka z humusem / owoce ananasa / vinegret  4. Sałatka z humusem / owoce ananasa / vinegret   
5. Quesadillas z farszem meksykańskim z fasolą  5. Quesadillas z farszem meksykańskim z fasolą  5. Quesadillas z farszem meksykańskim z fasolą   
     
Dieta Sirt Bez glutenu i laktozy Sport No fish
  1. Kaszka jaglana z owocami granatu / sos jagodowy  / owoce  1. Kaszka manna z owocami granatu / sos jagodowy / cytrusowy twarożek / owoce  1. Kaszka manna z owocami granatu / sos jagodowy / cytrusowy twarożek / owoce 
  2. Krem z marchewki i batata / prażone orzechy laskowe  2. Sałatka z z buraczkiem i łososiem / jajko poshe 2. Krem z marchewki i batata / prażone orzechy laskowe 
  3. Klopsiki drobiowe / lekki sos koperkowy / kasza gryczana/ puree z marchewki / puree z groszku  3. Klopsiki drobiowe / lekki sos koperkowy / kasza bulgur / puree z marchewki / puree z groszku  3. Klopsiki drobiowe / lekki sos koperkowy / kasza bulgur / puree z marchewki / puree z groszku 
  4. Sałatka z humusem / owoce ananasa / vinegret  4. Sałatka z humusem / owoce ananasa / vinegret  4. Sałatka z humusem / owoce ananasa / vinegret 
  5. Quesadillas  bg. z farszem meksykańskim z fasolą  5. Quesadillas z farszem meksykańskim z fasolą i wołowiną  5. Quesadillas z farszem meksykańskim z fasolą 
  6. Koktajl proteinowy  
Środa
Redukcyjna Optimal Wegetariańska  Z niskim indeksem glikemicznym
1. Pate z wątróbek drobiowych / sałatka z kiszonymi ogórkami / żytnie pieczywo  1. Pate z wątróbek drobiowych / sałatka z kiszonymi ogórkami / żytnie pieczywo  1. Pate z z ciecierzycy / sałatka z kiszonymi ogórkami / żytnie pieczywo   
2. Koktajl wiśnia / banan / porzeczka  2. Koktajl wiśnia / banan / porzeczka  2. Koktajl wiśnia / banan / porzeczka   
3. Pieczone polędwiczki / sos żurawinowy / kasza pęczak z buraczkami / surówka z selera 3. Grillowane/ sos żurawinowy / kasza pęczak z buraczkami / surówka z selera 3. Pieczone roaldy warzywne / sos żurawinowy / kasza pęczak z buraczkami / surówka z selera  
4. Jogurtowe tiramisu light / posypka kakaowa 4. Tiramisu z mascarpone / posypka kakaowa 4. Jogurtowe tiramisu light / posypka kakaowa  
5. Pomidory faszerowane grzybowym farszem z soczewicą 5. Pomidory faszerowane grzybowym farszem mięsnym z indykiem / ryż z warzywami 5. Pomidory faszerowane grzybowym farszem z soczewicą  
       
Dieta Sirt Bez glutenu i laktozy Sport No fish
  1. Pate z wątróbek drobiowych / sałatka z kiszonymi ogórkami / żytnie bg, 1. Pate z wątróbek drobiowych / sałatka z kiszonymi ogórkami / żytnie pieczywo  1. Pate z wątróbek drobiowych / sałatka z kiszonymi ogórkami / żytnie pieczywo 
  2. Koktajl wiśnia / banan / porzeczka  2. Caprese z szynką parmeńską i mango  2. Koktajl wiśnia / banan / porzeczka 
  3. Pieczone polędwiczki / sos żurawinowy / kasza gryczana z buraczkami / surówka z selera 3. Grillowane/ sos żurawinowy / kasza pęczak z buraczkami / surówka z selera 3. Pieczone polędwiczki / sos żurawinowy / kasza pęczak z buraczkami / surówka z selera
  4. Ciasteczka z amarantusa 4. Tiramisu z mascarpone / posypka kakaowa 4. Jogurtowe tiramisu light / posypka kakaowa
  5. Pomidory faszerowane grzybowym farszem z soczewicą 5. Pomidory faszerowane grzybowym farszem mięsnym z indykiem / ryż z warzywami 5. Pomidory faszerowane grzybowym farszem z soczewicą
  6. Koktajl proteinowy  
 
Czwartek
Redukcyjna Optimal Wegetariańska  Z niskim indeksem glikemicznym
1. Pancakes orkiszowe / sos jogurtowo- malinowy / syrop klonowy / cytrusy  1. Pancakes orkiszowe / sos jogurtowo- malinowy / syrop klonowy / cytrusy / czekolada 1. Pancakes orkiszowe / sos jogurtowo- malinowy / syrop klonowy / cytrusy   
2. Sałatka z tuńczykiem i kiełkami  2. Sałatka z tuńczykiem i kiełkami  2. Sałatka z tuńczykiem i kiełkami   
3. Pieczeń rzymska z indyka / puree z marchewki z cheddarem / ryż basmati / bukiet zielonych warzyw  3. Pieczeń rzymska z indyka / puree z marchewki z cheddarem / ryż basmati / bukiet zielonych warzyw  3. Pieczeń warzywna z soją  / puree z marchewki z cheddarem / ryż basmati / bukiet zielonych warzyw   
4. Owsiane babeczki z owocami  4. Owsiane babeczki z owocami  4. Owsiane babeczki z owocami   
5. Tarta ziemniaczana z brukselką i chudym serem   5. Tarta ziemniaczana z brukselką i chudym serem  / bekon  5. Tarta ziemniaczana z brukselką i chudym serem    
     
Dieta Sirt Bez glutenu i laktozy Sport No fish
  1. Pancakes bg./ sos malinowy / syrop klonowy / cytrusy  1. Pancakes orkiszowe / sos jogurtowo- malinowy / syrop klonowy / cytrusy / chudy twarożek  1. Pancakes orkiszowe / sos jogurtowo- malinowy / syrop klonowy / cytrusy / czekolada
  2. Sałatka z tuńczykiem i kiełkami  2. Sałatka z tuńczykiem i kiełkami / grzanki  2. Sałatka z grillowanym kurczakiem i kiełkami 
  3. Pieczeń rzymska z indyka / puree z marchewki / ryż basmati / bukiet zielonych warzyw  3. Pieczeń rzymska z indyka / puree z marchewki z cheddarem / ryż basmati / bukiet zielonych warzyw  3. Pieczeń rzymska z indyka / puree z marchewki z cheddarem / ryż basmati / bukiet zielonych warzyw 
  4. Jaglane  babeczki z owocami  4.Proteinowe-  Owsiane babeczki z owocami  4. Owsiane babeczki z owocami 
  5. Tarta ziemniaczana z brukselką i chudym serem  bl. 5. Tarta ziemniaczana z brukselką i chudym serem  / grillowana pierś kurczęca 5. Tarta ziemniaczana z brukselką i chudym serem  / bekon 
  6.Koktajl proteinowy "waniliowy"